Pot:
Marinade à l'érable
Titre:
Saumon simplement poêlé
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Incrédients:
15 ml Huile d’olive 1 c. à soupe
1 Gousse d’ail haché
5 ml Jus de lime 1 c. à thé
30 ml Marinade et sauce à l’érable 2 c.
à soupe
4 Darnes ou filets de saumon ou truite
30 ml Beurre 2 c. à soupe
Méthode:
1 : Dans un bol mélanger l’huile l’ail,
le jus de lime
et la marinade à l’érable.
2 : Verser le mélange sur le poisson et
laisser macérer
2 heures au réfrigérateur.
3 : Cuire dans un poêlon préchauffer
avec le beurre
environ 3 minutes de chaque côté.
Option 2 Cuire au four à 325 F pendant
25 minutes |
