Pot:
Marinade à l'érable
Titre:
Côtes levées sauce aux pommes
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Incrédients:
250 ml Compote de pommes 1 tasse
125 ml Ketchup ½ tasse
125 ml Cassonade ½ tasse
60 ml Marinade et sauce à l’érable ¼
tasse
(Les épices gourmandes)
60 ml Jus de citron ¼ tasse
125 ml Mélasse ½ tasse
2 Gousse d’ail haché
Méthode:
1 : Cuire les côtes dans une casserole
d’eau
bouillante légèrement salée environ 45
minutes
à 1 heure.
2 : Mélanger la compote, le ketchup, la
cassonade
la marinade à l’érable, l’ail le jus de
citron et la
mélasse.
3 : Égoutter les côtes et laisser
complètement refroidir.
4 : Disposer les côtes dans un plat
allant au four, étendre
la sauce sur les côtes et cuire au four
à 350 F 45 minutes. |
