Pot:
Assaisonnement Gourmet
Titre:
Côtelettes de porc marinées et
pommes de terre grillées
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Incrédients:
75 ml Huile d’olive
1 c. à thé Fleur d’ail
½ c. à thé Sel
1 c. à soupe Assaisonnement gourmet(Les
épices gourmandes)
½ Jalapeno
Méthode:
1: Mélanger les ingrédients de la
marinade et verser sur les côtelettes
laisser macérer 2 à 3 heures au froid.
2: Égoutter, (réserver la marinade)
sécher et cuire les côtelettes sur le
grill les badigeonner de marinade avec
un pinceau pendant la cuisson.
3: Cuire les pommes de terre à l’eau 20
minutes, les couper en tranche de 6 mm
d’épaisseur, les badigeonner avec la
marinade et terminer la cuisson sur le
grill.
4: Attention de ne pas trop cuire le
porc. |
