Pot:
Assaisonnement Gourmet
Titre:
Bruchettas aux herbes du jardin
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Incrédients:
1 Tomate Savoura
1 branche Basilic
1 branche Coriandre
1 petit Oignon haché
1 c. à thé Assaisonnement gourmet (Les
épices gourmandes)
75 ml Huile d’olive
4 petites tranches pain baguette rôti
½ c. à thé Sel
1 c. à soupe Parmesan râpé
Méthode:
1. Couper la tomate et l’oignon en
petits cubes.
2. Hacher finement le basilic et la
coriandre
3. Déposer la tomate, la coriandre, le
basilic et l’oignon
dans un bol, ajouter le sel et les
épices gourmandes et laisser
reposer 15 à 20 minutes
4. Faire griller les tranches de pain au
four sans
exagération.
5. Arroser légèrement les tranches de
pain avec l’huile
d’olive et recouvrir la préparation
obtenue au point 3 saupoudrer
de fromage râpé et servir de suite. |
